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留住顧客
1、滿足顧客的需求:面對顧客提出的個性化需求,應該及時記錄下來,并盡可能增加或改進,以滿足更多的需求。
2、建立顧客檔案:建立顧客檔案的好處很多,可以實行送貨到家,根據(jù)記錄查明住址,然后,制訂送貨時間段(可節(jié)約成本)。另外,還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給你的客戶,或是以贈品回報。檔案記錄用簡單的筆記本即可。
合理管理
1、增加經營項目:因為社區(qū)便利店的局限性,應該把增加經營項目列為首位目標,如各種增值服務項目中的代繳費、充值等,應該把便利店加?盟總部新開發(fā)的但周圍群體需要的經營項目納入到經營當中來,從而達到提升整體經營業(yè)績的目的。
2、有效商品的引進:連鎖便利店的商品定位幾乎是一樣的規(guī)模,一樣的布置,社區(qū)便利店可以嘗試突破這種經營方式,形成各自的特色格調,適當改變商品結構,增加暢銷商品,從而成為社區(qū)內的小型購物中心。
3、商品的錯位經營:所謂商品錯位就是指和競爭門店的商品進行錯開,以顧客的需求為主要目標,而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經營,從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升,例如引入一些進口小食品等等。
一家便利店,合適的選址,更為有效的經營方式,相信對于選擇便利店加盟的商家來說會有更多的幫助。作為商家,抓住以下兩個方面的問題,做好對顧客和對店鋪本身的管理,如此一來,你的店鋪將會朝著更為美好的方向發(fā)展。
52week便利店是遠見集團憑借20多年的連鎖經驗重磅打造的集互聯(lián)網+新零售、餐飲、美妝、社區(qū)服務、線上外賣,線上線下海淘直購,日用百貨零售為一體的全自助型24小時餐飲便利店項目其高毛利、低投資高回報的新模式,深受投資者青睞。
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